portvin

Forside
Produkter mærket “portvin”

Se kurv “Maynards Vintage 2012” er blevet tilføjet til din kurv.

Viser 1–10 of 17 resultater

Tilbud

VISTA ALEGRA VP 2016 — ALEGRE VINTAGE 2016
~~249,00 DKK~~ 199,00 DKK

Tilbud

J H Andresen er et lille, portugisisk ejet portvinshus med danske rødder.

2011 er en stor årgang for vintage port, og den nævnes allerede blandt de bedste årgange nogensinde.

Druerne til Andresen Vintage Port er håndhøstet fra stejle, skifferklædte marker i Cima Corgo og er efterfølgende fodtrådt i granitlagares, som man har gjort det gennem århundreder. Efter vinifikationen har den kulsorte vin tilbragt lidt under 2 år på store, gamle egefade inden tapning uden filtrering.

Farven er tæt sort-lilla helt til kanten, og denne potente vintage port emmer af hyldebærsaft, solbær, morbær og dystre skiffermineraler. Tanninerne er i sagens natur endnu til den stramme side, men de er fine og modne, så alt er, som det skal være; dette er vin, der af samme rund er god for mange år på langs.

Efter grundig iltning (6-24 timer) kan denne vintage port nydes i sin ungdom, da sødmen balanceres af vinens struktur, men ønsker man et mere modent udtryk, er der ingen vej uden om en årrække i kælderen.

Serveres ved 15-19°.

Da vintage port tappes uden filtrering, vil der over tid opstå bundfald. Derfor dekanteres denne vin inden servering, hvilket især er vigtigt, hvis den har ligget i 10+ år fra årgang.

Leveres i individuel trækasse med plexiglaslåg. — Andresen Vintage 2011
~~499,00 DKK~~ 299,00 DKK

Tilbud

Boeira 10 års hvid — BOEIRA 10 ÅRS HVID 75 CL
~~199,00 DKK~~ 139,00 DKK

Tilbud

Klassen 30 års — Klassen 30 års
~~549,00 DKK~~ 429,00 DKK

Tilbud

Klassen colheita 2007 — Klassen Colheita 2007
~~249,00 DKK~~ 219,00 DKK

Tilbud

Klassen 2008 — Klassen Colheita 2008
~~229,00 DKK~~ 149,00 DKK

Tilbud

Klassen Vintage 2011 — Klassen Vintage 2011
~~299,00 DKK~~ 229,00 DKK

Tilbud

KOPKE WHITE COLHEITA 2008 299KR — KOPKE COLHEITA WHITE 2008
~~299,00 DKK~~ 249,00 DKK

Tilbud

2012-årgangen er en god, robust vintage-årgang, som uden tvivl kommer til at stå lidt i skyggen af den monumentale 2011, men mens man venter på modenheden fra denne årgang, så kan man glæde sig over den umiddelbare drikkeglæde, der er at finde i 2012, selv om det en en ganske tætpakket, intens årgang.

Vinmageren er Álvaro van Zeller, som har begået et smukt drøn af en Vintage Port med aromaer af hyldebær, lakrids, mørk chokolade, mørkristet kaffe og ikke mindst skønne nuancer af viol og skiffer-mineraler. Vinens store fylde og sødme balanceres af en markeret struktur.

Vinen er stort anlagt med massiv frugt og markante tanniner, men alt i skønneste harmoni.

Der er både urkraft og et lagringspotentiale i denne Vintage - den fremstår ved frigivelse ung og struktureret men også helstøbt med en indre ro og elegance. Modsat 1960’ernes store årgange, så er moderne Vintage Ports grundet moderne vinifikationsteknikker og langt bedre, renere aguardente meget mere tilnærmelige som ung.

Ved korrekt opbevaring vil denne vin ældes mindst 20 år – og med noget større ynde end indehaveren!

Stilton eller slige lagrede blåskimmeloste er vinens naturlige tilbehør, mens portvinsnydere med hang til det store kanonslag som finale også vil sætte pris på den uden mad.

Nydes den ung, så anbefaler vi iltning i 6-24 timer før den serveres ved 16-18°, mens vinen med alderen kan serveres en anelse varmere - efter forsigtig dekantering, da disse ufiltrerede portvine smider betragteligt bundfald over tid. — Maynards Vintage 2012
~~299,00 DKK~~ 199,00 DKK

Tilbud

noval colheita 2007 gaveæske — Noval Colheita 2007 i gaveæske 75 cl
~~499,00 DKK~~ 399,00 DKK